Namida
Administrator

Dołączył: 03 Cze 2007
Posty: 1073
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 3 razy Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Mirosławiec
|
Wysłany: Pon 18:32, 02 Lip 2007 Temat postu: Sałatka z tuńczykiem. |
|
|
Tak sobie pomyślałam, że to fajny pomysł na nowy dział.
Sałatka z tuńczykiem.
To jedno z moich przysmaków. Jest naprawdę pyszna i nadaje się na każdą okazję, grila, urodziny, święta. I jest łatwa w przyrządzeniu.
Potrzebujemy:
---> Majonez
---> makaron (najlepiej świderki)
---> tuńczyk w puszce (najlepiej w kawałkach, proponuje kupić dwie puszku: w sosie własnym i oleju)
---> groszek zielony w puszce
---> kukurydze w puszce
---> musztardę (proponuję rosyjską)
---> Zioła prowansalskie
Przepis:
Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu [czyli do gotującej sie wody wrzucamy makaron i czekamy około 15 minut, nie zapomnieć posolić wody!]. Do drugiego garnka/miski [garnek wygodniejszy] po odlaniu z puszek soku z warzyw wsypujemy kukurydzę i groszek. Do garnka też wsypujemy tuńczyka [po odlaniu sosu lub oleju].
Gdy makaron się ugotuje odcedzamy wodę, i chłodzimy kluski [płuczemy zimną wodą]. Dorzucamy kluski do wcześniej przygotowanego garnka. posypujemy wszystko ziołami prowansalskimi, solą, pieprzem, jak ktoś lubi może dodać trochę przyprawy papryki. Kładziemy na to 3-4 duże łychy [dosłownie] majonezu. [majonez potem wsiąka w kluski więc lepiej dać go trochę więcej, bo potem sałatka będzie zbyt sucha.] 1 łyżeczkę ewentualnie 2 łyżeczki musztardy. I dokładnie mieszamy.
I sałatka z tunczyka gotowa! Życzę smacznego!
Post został pochwalony 0 razy
|
|